Mi voglio bene - Assortimento di alimenti funzionali

Gli alimenti funzionali sono così chiamati perché oltre ad apportare il loro contributo nutrizionale migliorano una specifica funzione fisiologica e/o riducono il rischio di patologie.

Specialità all’Alga Spirulina

La superficie si presenta grezza e porosa, caratteristica che esalta al massimo l’assorbimento dei sughi. La nostra specialità alimentare contiene una quantità equilibrata di Spirulina e delle migliori semole di grani antichi bio siciliani, che risultano in un prodotto in grado di saziare l'appetito donando al contempo al corpo una carica di energia naturale e un senso di benessere. Ottenuta tramite lavorazione artigianale, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a temperature inferiori ai 40 gradi, confezionata a mano. L'alga Spirulina è una delle più antiche forme di vita, già i Maya e gli Aztechi la definirono “il cibo degli dei” per le sue proprietà energetiche e nutrizionali; essa ha infatti proprietà antiossidanti, ed è ricchissima di vitamine e di acidi grassi Omega3 e Omega6.

Olio Extravergine di Oliva Bio 50 cl

Ottenuto dall’antica varietà di olive Nocellara dell’Etna, coltivate sui terreni vulcanici della provincia di Catania e raccolte manualmente, perpetuando una tradizione unica. Leggero e delicato al palato, con lievi note di amaro e piccante, è indicato anche per l’alimentazione dei bambini. Ricchissimo di antiossidanti, polifenoli e vitamina E.

Melograni Wonderful

Splendidi melograni coltivati in Italia con tecniche rigorosamente biologiche, che unite alle cure e l'esperienza degli agricoltori e al clima mediterraneo risultano in frutti fuori dal comune, ricchissimi nel gusto e nel colore. I melograni sono dei preziosissimi: sono fra gli alimenti più ricchi di antiossidanti, contengono flavonoidi dalle proprietà antitumorali (in particolare proteggono la prostata negli uomini e il seno nelle donne) e che aiutano a contrastare l’invecchiamento precoce; sostengono il sistema immunitario, regolano la pressione sanguigna e apportano un’ampia gamma di preziose vitamine a fronte di pochissime calorie.

Aglio di Vessalico in agrodolce

L’Aglio biologico di Vessalico ha un aroma delicato, sapore intenso e leggermente piccante; è caratterizzato da un’alta digeribilità, dovuto al fatto di avere un’”anima” molto piccola. È un prodotto artigianale, privo di coloranti e conservanti. L’aglio ha enormi proprietà: è un antibiotico naturale, abbassa la pressione, è antitumorale, ha un’azione chelante.

Crema d’Aglio

Sulle colline di Caraglio cresce un aglio particolare, aromatico, delicato, dolce e gentile, con la peculiarità di non rinvenire. È l’Aj’d Caraj, la cui coltivazione era un tempo molto diffusa nella fascia collinare di questo comune del cuneese, grazie alle caratteristiche del terreno e alle particolari condizioni climatiche. Questa crema speciale è l’ideale per i vostri antipasti, come condimento o in svariate ricette. L’aglio ha enormi proprietà: è un antibiotico naturale, efficace contro raffreddori e influenze, abbassa la pressione, è antitumorale, ha un’azione chelante.

Olive Taggiasche snocciolate

Le olive snocciolate di Taggiasco provengono da agricoltura biologica che sfrutta la tecnica della micorrizzazione, uno speciale procedimento del tutto naturale che migliora l’assorbimento di nutrienti delle radici dal terreno.  L’oliva taggiasca è scura, molto carnosa, dalle inconfondibili caratteristiche di gusto e delicatezza; è una varietà rara e preziosa: da un ettaro di uliveto infatti si ricavano circa 20 quintali di queste olive a fronte dei 60-100 quintali di altre qualità. Sono uno stuzzichino ideale per un aperitivo, ottime su focacce e pizze, ideali in insalate e per ottenere creme spalmabili per crostini; accompagnano con gusto il coniglio in umido e i pesci al forno.

Semi decorticati di Girasole 500g

Questi semi di Girasole biologici sono ricchi di vitamine, magnesio, ferro e zinco. Sono l’ideale per estrarne con Frantoil un olio ricchissimo di acido alfa-linoleico (omega6), dalle proprietà antitumorali. Ottimi per ricaricarsi di energie se consumati come snack veloce, aggiunti a pane o yogurt. 

Semi di Chia 250g

I semi di Chia sono definiti un superalimento: sono la più grande fonte vegetale di Calcio e sono ricchissimi di acidi grassi Omega, fibre, proteine, minerali, e inoltre tutti gli amminoacidi essenziali. Sono ideali come materia prima per estrarne un olio profumatissimo con Frantoil.

Semi di Zucca 500g

I semi di zucca hanno effetti benefici per il corpo e per la mente: aiutano a dissipare lo stress e a dormire meglio, oltre a tenere a bada i livelli del colesterolo. Con Frantoil è possibile estrarne un olio contenente eccellenti quantità di acidi grassi essenziali, vitamina E, C, K, del gruppo B, e ancora zinco, selenio, magnesio.